ZTAHM-UCM

Zoonosis de Transmisión Alimentaria, Resistencia a Antimicrobianos e Histología Molecular

El grupo ZTAHM-UCM, dirigido por el profesor Lucas Domínguez, pertenece al Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET). Este Centro fue constituido en 2008 por la UCM como centro para apoyo a la investigación y a la docencia. El campo de trabajo de VISAVET comprende las áreas de la sanidad animal, la salud pública, la seguridad alimentaria y el medio ambiente. Este centro tiene como objetivos generales la Investigación y la Formación, unidas a la transferencia de tecnología y a las actividades de asesoramiento científico y técnico, dentro de las áreas que se han mencionado anteriormente, y destinadas tanto al sector público como privado. La competencia técnica del Centro ha sido avalada, entre otros méritos, mediante la acreditación por ENAC según la Norma ISO 17025 y su designación de sus laboratorios como Laboratorios de Referencia a nivel internacional para diferentes enfermedades.

El grupo ZTAHM-UCM está constituido por un equipo multidisciplinar formado por dos catedráticos y dos titulares de universidad como miembros sénior, con más de 20 años de experiencia en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria, tres jóvenes doctores (una de ellas a punto de presentar su tesis doctoral) y tres becarios predoctorales, así como personal técnico de apoyo, constituyendo un grupo de investigación líder en el diagnóstico bacteriológico y anatomopatológico, la investigación epidemiológica y el desarrollo de sistemas de prevención y control de enfermedades. En los últimos años, el grupo ha centrado su investigación en el estudio de microorganismos productores de zoonosis de trasmisión alimentaria junto con su caracterización fenotípica y genética, y la determinación de sus perfiles y mecanismos de resistencia a antimicrobianos, así como al desarrollo de alternativas al uso de antimicrobianos en producción animal.

Dentro de este grupo se incluyen las siguientes líneas de investigación:

1. El Servicio de Anatomía Patológica (SAP) centra su actividad en el diagnóstico anatomopatológico de enfermedades infecciosas o nutricionales que se originan en los animales de producción. Actualmente su mayor esfuerzo está enfocado en el desarrollo y aplicación de nuevas tecnologías al campo de la imagen en patología con la utilización de la tecnología MALDIIMAGING para la realización de Histología Molecular Real.
2. El Servicio de Vigilancia de Zoonosis de Transmisión Alimentaria y Resistencia a Antimicrobianos (ZTA) engloba el estudio de microorganismos productores de zoonosis de transmisión alimentaria, así como de las resistencias a antimicrobianos tanto en microorganismos productores de zoonosis como en bacterias comensales del tracto intestinal y en aislados clínicos.

El grupo ZTAHM-UCM participa en gran número de proyectos de investigación (tanto naciones como internacionales) y colabora con numerosas Administraciones Públicas (nacionales y autonómicas) y empresas privadas en el estudio, diagnóstico y control de enfermedades con importancia en Sanidad Animal y Salud Pública. Actualmente, el grupo ZTAHMUCM es miembro de las Asociaciones Internacionales de Investigación MEDVETNET y EUUS Safe Food, siendo responsable de la coordinación de la Red VAV. Colabora con la Plataforma Global en Sanidad Animal (Technology Platform for Global Animal Health ) y la Plataforma española en Sanidad Animal (http://www.vetmasi.es/). Destaca dentro de este grupo las labores de asesoría al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y a la Comunidad de Madrid, así como su participación como laboratorio de referencia en los estudios de prevalencia organizados por la EFSA para Samonella y Staphylococcus aureus meticilina resistentes (MRSA) en ganado porcino. Entre las asesorías realizadas destacan:Participación en los grupos de trabajo de la European Food Safety Authority (EFSA)/Pertenencia al comité SAGAM (Scientific Advisory Group on Antimicrobials) de la European Medicines Agency (EMEA) (Dr. Miguel Angel Moreno)/Asesor científico del Ministerio de Agricultura en zoonosis, principalmente de transmisión alimentaria y resistencia a antimicrobianos (Dr. Lucas Domínguez)/Patrono Institucional (Estado) de la Fundación del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) en Alimentación (Dr. Lucas Domínguez)/Miembro de la Comisión Regional de Seguridad Alimentaría de la Consejería de Sanidad y Servicios Sociales de la Comunidad Autónoma de Madrid (Dr. Lucas Domínguez)/Laboratorio de Referencia de la Red de Laboratorios de Alerta Biológica (RELAB, Orden PRE/305/2009).